O Restaurante
Somos o primeiro restaurante vegetal, orgânico e sustentável da cidade de Niterói.
Acreditamos na experiência gastronômica através da alimentação vegetal reduzindo o impacto das nossas escolhas no nosso meio ambiente.
Nossos ingredientes fortalecem a economia local. Priorizamos produtores da nossa cidade e estado, por isso nossos ingredientes são sempre frescos e a nossa Chef Mari Menezes os escolhem a dedo.
Entregamos sabores, cores e aromas que encantam e surpreendem.
A vida sem rótulos é mais gostosa
Cardápio
A Chef
Com mais de 10 anos de experiência, nossa chef Mari Menezes é gastrônoma pela universidade Estácio de Sá e Alain Ducasse education e professora de gastronomia no IGA.
Sua especialidade é a gastronomia vegetal sendo um talento na sua área de atuação. Sua cozinha é criativa, cheia de cores e sabores sempre surpreendendo os comensais.
Idealizadora do Aluá Casa busca através do propósito da alimentação sustentável reinventar a relação com a gastronomia.
O Moringa Restaurante é o seu mais novo projeto que carrega toda a sua experiência com uma construção de um ambiente personalizado, cardápios super elaborados e um forno a lenha que será a marca registrada em seus pratos.
Fale Conosco
Funcionamento
Contatos
moringarestaurante.contato@gmail.com
(21) 99543-1887 (Somente WhatsApp)
Endereço
Rua Mariz e Barros, 327 – Icaraí, Niterói – RJ